Cinetica del secado fluidizado continuo de arroz a regimen oscilatorio
Document title: Cinetica del secado fluidizado continuo de arroz a regimen oscilatorio
Journal: Tecnología química
Database: PERIÓDICA
System number: 000052757
ISSN: 0253-9276
Authors:

Year:
Volumen: 3
Number: 2
Pages: 86-94
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Teórico, experimental
Disciplines: Física y astronomía,
Química,
Agrociencias
Keyword: Dinámica de fluidos,
Química de alimentos,
Gramíneas,
Matemáticas aplicadas,
Arroz,
Humedad,
Oscilaciones,
Secado fluidizado
Keyword: Physics and astronomy,
Chemistry,
Agricultural sciences,
Fluid dynamics,
Food chemistry,
Gramineae,
Drying-fluidized,
Moisture,
Oscillations,
Rice,
Applied mathematics
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