Metodos de gradiente para otimizacao simultanea: estudo de casos de sistemas alimentares



Document title: Metodos de gradiente para otimizacao simultanea: estudo de casos de sistemas alimentares
Journal: Semina. Ciencias agrarias
Database: PERIÓDICA
System number: 000252959
ISSN: 1676-546X
Authors: 1

2
Institutions: 1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Tecnologia de Alimentos e Medicamentos, Londrina, Parana. Brasil
2Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Quimica, Londrina, Parana. Brasil
Year:
Season: Jul-Sep
Volumen: 26
Number: 3
Pages: 353-362
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química,
Ciencias de la computación,
Matemáticas
Keyword: Química de alimentos,
Matemáticas aplicadas,
Computación,
Metodología,
Alimentos,
Producción
Keyword: Chemistry,
Computer science,
Mathematics,
Food chemistry,
Applied mathematics,
Methodology,
Foods,
Production
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