Effect of genetic group and slaughter weight on carcass measurements
Título del documento: Effect of genetic group and slaughter weight on carcass measurements
Revista: Revista UNIMAR. Ciencias agrarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000135906
ISSN: 0100-9354
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Estadual do Norte Fluminense, Rio de Janeiro. Brasil
2Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Zootecnia, Maringa, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 19
Número: 3
Paginación: 889-895
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Sacrificio,
Peso,
Rendimiento de carne,
Cadáver
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Bovines,
Slaughter,
Weight,
Meat yield,
Carcass
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