Calentamiento con condicion delta t
Document title: Calentamiento con condicion delta t
Journal: Revista latinoamericana de transferencia de calor y materia
Database: PERIÓDICA
System number: 000130032
ISSN: 0325-4011
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Tecnología Industrial, Dep Termodinamica, San Martín, Buenos Aires. Argentina
Year:
Volumen: 9
Number: 1-2
Pages: 49-57
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Reporte técnico
Approach: Analítico, aplicado
Disciplines: Física y astronomía,
Ingeniería,
Química
Keyword: Termodinámica y física estadística,
Ingeniería industrial,
Química de alimentos,
Matemáticas aplicadas,
Calentamiento,
Temperatura,
Alimentos,
Industria
Keyword: Physics and astronomy,
Engineering,
Chemistry,
Thermodynamics and statistical physics,
Industrial engineering,
Food chemistry,
Heating,
Temperature,
Foods,
Industry,
Applied mathematics
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