Journal: | Revista do Instituto Adolfo Lutz |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000264692 |
ISSN: | 0073-9855 |
Authors: | Soares, Fernanda B1 Ribeiro, Karla Danielly da S Dimenstein, Roberto1 |
Institutions: | 1Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Biociencias, Natal, Rio Grande do Norte. Brasil |
Year: | 2006 |
Season: | May-Ago |
Volumen: | 65 |
Number: | 2 |
Pages: | 86-88 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química de alimentos, Lecitina, Retinol, Vitamina A, Leche materna |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Lecithin, Retinol, Vitamin A, Human milk |
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