| Journal: | Revista do Instituto Adolfo Lutz |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000217547 |
| ISSN: | 0073-9855 |
| Authors: | Cruz, Adriano G. da1 Louza, Bruno Jorge G Corno, Claudio N Fernandez Ferreira, Edimir Teixeira, Felipe M Santos, Gabriel de O Souza, Marco Antonio L Martins, Olidirenne R Tavares Rodrigo S Teixeira, Rosangela da C |
| Institutions: | 1Centro Federal de Educacao Tecnologica em Quimica, Nilopolis, Rio de Janeiro. Brasil |
| Year: | 2003 |
| Volumen: | 62 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 245-248 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Aplicado, descriptivo |
| Disciplines: | Medicina |
| Keyword: | Medicina social, Salud pública, Vigilancia sanitaria, Higiene de alimentos, Manipuladores, Brasil |
| Keyword: | Medicine, Public health, Social medicine, Sanitary surveillance, Food hygiene, Handlers, Brazil |
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