| Revista: | Revista do Instituto Adolfo Lutz |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000217547 |
| ISSN: | 0073-9855 |
| Autores: | Cruz, Adriano G. da1 Louza, Bruno Jorge G Corno, Claudio N Fernandez Ferreira, Edimir Teixeira, Felipe M Santos, Gabriel de O Souza, Marco Antonio L Martins, Olidirenne R Tavares Rodrigo S Teixeira, Rosangela da C |
| Instituciones: | 1Centro Federal de Educacao Tecnologica em Quimica, Nilopolis, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 2003 |
| Volumen: | 62 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 245-248 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Medicina social, Salud pública, Vigilancia sanitaria, Higiene de alimentos, Manipuladores, Brasil |
| Keyword: | Medicine, Public health, Social medicine, Sanitary surveillance, Food hygiene, Handlers, Brazil |
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