Características físicas y químicas de leche de cabra de razas Alpino francesa y Saanen en épocas de lluvia y seca
Document title: Características físicas y químicas de leche de cabra de razas Alpino francesa y Saanen en épocas de lluvia y seca
Journal: Revista de salud animal
Database: PERIÓDICA
System number: 000315511
ISSN: 0253-570X
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Producción Agrícola y Animal, Xochimilco, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 29
Number: 3
Pages: 160-166
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Ovinos y caprinos,
Zootecnia,
Cabras,
Leche,
Calidad,
Estacionalidad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Sheep and goats,
Goats,
Milk,
Quality,
Seasonality
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