Ceba ovina sobre la base de heno, miel-urea y suplementación con gallinaza. Estudio de las pérdidas de peso que se producen en el traslado, sacrificio y refrigeración de las canales ovinas
Document title: Ceba ovina sobre la base de heno, miel-urea y suplementación con gallinaza. Estudio de las pérdidas de peso que se producen en el traslado, sacrificio y refrigeración de las canales ovinas
Journal: Revista de producción animal
Database: PERIÓDICA
System number: 000158351
ISSN: 0258-6010
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Camagüey, Camagüey. Cuba
2Instituto de Ciencia Animal, La Habana. Cuba
Year:
Season: Sep-Jul
Volumen: 10
Pages: 38-43
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, descriptivo
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Nutrición animal,
Ovinos y caprinos,
Gallinaza,
Rendimiento de carne,
Ganancia de peso,
Refrigeración,
Carneros
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Sheep and goats,
Poultry dung,
Meat yield,
Weight gain,
Refrigeration,
Rams
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