Francisco Entrena-Duran (editor). Food Production and Eating Habits From Around the World: A Multidisciplinary Approach



Document title: Francisco Entrena-Duran (editor). Food Production and Eating Habits From Around the World: A Multidisciplinary Approach
Journal: Revista de geografía Norte Grande
Database: PERIÓDICA
System number: 000397426
ISSN: 0379-8682
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma de Tamaulipas, Ciudad Victoria, Tamaulipas. México
Year:
Season: May
Number: 63
Pages: 207-210
Country: Chile
Language: Español
Document type: Reseña de libro
Approach: Descriptivo, divulgación
Disciplines: Geografía
Keyword: Geografía humana,
Producción de alimentos,
Hábitos alimenticios,
Interdisciplinariedad
Keyword: Geography,
Human geography,
Food production,
Feeding habits,
Interdisciplinarity
Full text: Texto completo (Ver PDF)