Francisco Entrena-Duran (editor). Food Production and Eating Habits From Around the World: A Multidisciplinary Approach



Título del documento: Francisco Entrena-Duran (editor). Food Production and Eating Habits From Around the World: A Multidisciplinary Approach
Revista: Revista de geografía Norte Grande
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000397426
ISSN: 0379-8682
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Autónoma de Tamaulipas, Ciudad Victoria, Tamaulipas. México
Any:
Període: May
Número: 63
Paginació: 207-210
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplines Geografía
Paraules clau: Geografía humana,
Producción de alimentos,
Hábitos alimenticios,
Interdisciplinariedad
Keyword: Geography,
Human geography,
Food production,
Feeding habits,
Interdisciplinarity
Text complet: Texto completo (Ver PDF)