Estudio espectrofotometrico de la degradacion de azucares reductores en medio alcalino
Document title: Estudio espectrofotometrico de la degradacion de azucares reductores en medio alcalino
Journal: Revista de ciencias químicas
Database: PERIÓDICA
System number: 000125327
ISSN: 0252-0525
Authors: 1
Institutions: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, Lab Sucroquimica, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene
Volumen: 16
Number: 1
Pages: 39-46
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Química analítica,
Química orgánica,
Azúcares,
Reductores,
Degradación,
Espectrofotometría,
Medio alcalino
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Organic chemistry,
Sugars,
Reducers,
Degradation,
Spectrophotometry,
Alkaline medium
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).