Journal: | Revista cubana de alimentación y nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000340561 |
ISSN: | 0864-2133 |
Authors: | Jiménez Acosta, Santa1 Cabrera Hernández, Alejandrina1 Vidaud, Zenén1 Navarro, Lázaro1 González, Esther1 Quintero, María Eugenia1 |
Institutions: | 1Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, La Habana. Cuba |
Year: | 1990 |
Season: | Ene-Abr |
Volumen: | 4 |
Number: | 1 |
Pages: | 111-119 |
Country: | Cuba |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Medicina |
Keyword: | Medicina experimental, Experimentos de alimentación, Grasa animal, Lípidos, Niveles séricos, Sobrecalentamiento |
Keyword: | Medicine, Experimental medicine, Feeding experiments, Animal fat, Lipids, Serum levels, Overheating |
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