Revista: | Revista cubana de alimentación y nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000340561 |
ISSN: | 0864-2133 |
Autors: | Jiménez Acosta, Santa1 Cabrera Hernández, Alejandrina1 Vidaud, Zenén1 Navarro, Lázaro1 González, Esther1 Quintero, María Eugenia1 |
Institucions: | 1Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, La Habana. Cuba |
Any: | 1990 |
Període: | Ene-Abr |
Volum: | 4 |
Número: | 1 |
Paginació: | 111-119 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Medicina |
Paraules clau: | Medicina experimental, Experimentos de alimentación, Grasa animal, Lípidos, Niveles séricos, Sobrecalentamiento |
Keyword: | Medicine, Experimental medicine, Feeding experiments, Animal fat, Lipids, Serum levels, Overheating |
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