Metodologías de las ciencias sociales aplicadas al estudio de la nutrición



Document title: Metodologías de las ciencias sociales aplicadas al estudio de la nutrición
Journal: Revista chilena de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000222167
ISSN: 0716-1549
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Santiago de Chile. Chile
Year:
Season: Abr
Volumen: 29
Number: 1
Pages: 14-22
Country: Chile
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Medicina
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Salud pública,
Investigación cualitativa,
Nutrición,
Ciencias sociales,
Hábitos alimenticios,
Malnutrición,
Cultura,
Factores sociales,
Técnicas de investigación
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Public health,
Qualitative research,
Nutrition,
Social sciences,
Feeding habits,
Malnutrition,
Culture,
Social factors
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