| Journal: | Revista chilena de nutrición |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000025405 |
| ISSN: | 0716-1549 |
| Authors: | Vio F1 García, F |
| Institutions: | 1Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile |
| Year: | 1994 |
| Season: | Dic |
| Volumen: | 22 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 150-161 |
| Country: | Chile |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Descriptivo |
| Disciplines: | Medicina |
| Keyword: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Chile, Alimentos, Nutrición, Epidemiología |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Foods, Chile, Nutrition, Epidemiology |
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