| Revista: | Revista chilena de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000025405 |
| ISSN: | 0716-1549 |
| Autores: | Vio F1 García, F |
| Instituciones: | 1Universidad de Chile, Inst Nutricion Tecnologia Alimentos, Santiago de Chile. Chile |
| Año: | 1994 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 22 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 150-161 |
| País: | Chile |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Salud pública, Chile, Alimentos, Nutrición, Epidemiología |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Foods, Chile, Nutrition, Epidemiology |
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