Efecto de las temperaturas de refrigeración en la incidencia de daños por frío y calidad de la maduración en frutos de mango (Mangifera indica L.)
Document title: Efecto de las temperaturas de refrigeración en la incidencia de daños por frío y calidad de la maduración en frutos de mango (Mangifera indica L.)
Journal: Revista Chapingo
Database: PERIÓDICA
System number: 000071081
ISSN: 0186-3231
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México
Year:
Season: May-Ago
Number: 11-12
Pages: 26-39
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Fitotecnia,
Frutales,
Mangifera indica,
Mango,
Refrigeración,
Almacenamiento,
Calidad
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Refrigeration,
Mangifera indica,
Mango,
Storage,
Quality
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