Filtración de lactosuero a diferentes concentraciones como pretratamiento



Document title: Filtración de lactosuero a diferentes concentraciones como pretratamiento
Journal: Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria
Database: PERIÓDICA
System number: 000251408
ISSN: 0186-3231
Authors: 1
1
2

Institutions: 1Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias Agropecuarias, Tulancingo, Hidalgo. México
2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Ingeniería, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 6
Number: 1-2
Pages: 139-141
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Contaminación,
Lactosuero,
Aguas residuales,
Filtración
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Whey,
Waste water,
Filtration
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).