Estudo de secagem de duas variedades de milho em camadas finas
Título del documento: Estudo de secagem de duas variedades de milho em camadas finas
Revista: Revista brasileira de armazenamento
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000029561
ISSN: 0100-3518
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Física, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 7
Número: 1
Paginación: 27-32
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Agrociencias,
Matemáticas,
Física y astronomía
Palabras clave: Gramíneas,
Matemáticas aplicadas,
Física,
Química de alimentos,
Capa fina,
Maíz,
Secado,
Variedades,
Zea mays
Keyword: Agricultural sciences,
Mathematics,
Physics and astronomy,
Gramineae,
Applied mathematics,
Physics,
Corn,
Cultivars,
Drying,
Thin layer,
Zea mays,
Food chemistry
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