Composicion de nutrientes de los alimentos
Document title: Composicion de nutrientes de los alimentos
Journal: Publicación científica - Organización Panamericana de la Salud
Database: PERIÓDICA
System number: 000114563
ISSN: 0553-0016
Authors: 1
Institutions: 1United States Department of Agriculture, Ctr Research Human Nutrition, Beltsville, Maryland. Estados Unidos de América
Year:
Number: 532
Pages: 499-514
Country: Internacional
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Medicina,
Química,
Bibliotecología y ciencia de la información
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Bioquímica,
Análisis y sistematización de la información,
Servicios bibliotecarios y de información,
Alimentos,
Nutrición,
Metabolismo,
Análisis,
Dietas
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Library and information science,
Metabolism and nutrition,
Biochemistry,
Information analysis,
Library and information services,
Foods,
Nutrition,
Metabolism,
Analysis,
Diets
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