Journal: | Publicación científica - Organización Panamericana de la Salud |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000114518 |
ISSN: | 0553-0016 |
Authors: | Szepesi, B1 |
Institutions: | 1United States Department of Agriculture, Serv Agricultural Research, Beltsville, Maryland. Estados Unidos de América |
Year: | 1991 |
Number: | 532 |
Pages: | 56-65 |
Country: | Internacional |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Disciplines: | Medicina, Química |
Keyword: | Endocrinología, Metabolismo y nutrición, Bioquímica, Química orgánica, Carbohidratos, Absorción, Digestión, Metabolismo, Diabetes, Fructosa, Enzimas, Nutrición |
Keyword: | Medicine, Chemistry, Endocrinology, Metabolism and nutrition, Biochemistry, Organic chemistry, Carbohydrates, Absorption, Digestion, Metabolism, Diabetes, Fructose, Enzymes, Nutrition |
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