Revisión sobre el conocimiento de las mieles uniflorales venezolanas



Document title: Revisión sobre el conocimiento de las mieles uniflorales venezolanas
Journal: MedULA
Database: PERIÓDICA
System number: 000258726
ISSN: 0798-3166
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad de Los Andes, Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Mérida. Venezuela
2Ministerio de Agricultura y Tierras, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
Year:
Season: Ene-Jun
Volumen: 15
Number: 1
Pages: 29-39
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Química,
Medicina
Keyword: Química de alimentos,
Medicina alternativa,
Apicultura,
Miel de abeja,
Venezuela,
Denominación de origen,
Control de calidad,
Normas,
Etiquetas
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Alternative medicine,
Bee honey,
Venezuela,
Apiculture,
Origin designation,
Quality control,
Norms,
Labels
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