Revista: | MedULA |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000258726 |
ISSN: | 0798-3166 |
Autores: | Vit Olivier, Patricia1 Hernández Pérez, Julio Aquiles2 Mercado, Román |
Instituciones: | 1Universidad de Los Andes, Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Mérida. Venezuela 2Ministerio de Agricultura y Tierras, Caracas, Distrito Federal. Venezuela |
Año: | 2006 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 15 |
Número: | 1 |
Paginación: | 29-39 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Química, Medicina |
Palabras clave: | Química de alimentos, Medicina alternativa, Apicultura, Miel de abeja, Venezuela, Denominación de origen, Control de calidad, Normas, Etiquetas |
Keyword: | Chemistry, Medicine, Food chemistry, Alternative medicine, Bee honey, Venezuela, Apiculture, Origin designation, Quality control, Norms, Labels |
Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |