Entrevista al lic. Manuel sierra vice - presidente del consejo alimenticio de la canacintra sobre la problematica actual de la leche en mexico



Document title: Entrevista al lic. Manuel sierra vice - presidente del consejo alimenticio de la canacintra sobre la problematica actual de la leche en mexico
Journal: Lácteos mexicanos
Database: PERIÓDICA
System number: 000127986
ISSN: 0187-7666
Year:
Season: Ago-Sep
Volumen: 5
Number: 4
Pages: 10-14
Country: México
Document type: Entrevista
Approach: Crítico, socioeconómico
Disciplines: Química,
Economía
Keyword: Química de alimentos,
Comercio nacional,
Precios,
México,
Lácteos,
Importaciones,
Producción,
Sierra
Keyword: Chemistry,
Economics,
Food chemistry,
Domestic trade,
Prices,
Mexico,
Dairy products,
Imports,
Production,
Costs,
Sierra m
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