Journal: | La alimentación latinoamericana |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000155721 |
ISSN: | 0325-3384 |
Year: | 1998 |
Season: | Abr |
Volumen: | 32 |
Number: | 227 |
Pages: | 20-23 |
Country: | Argentina |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo, divulgación |
Disciplines: | Biología, Química |
Keyword: | Ecología, Química de alimentos, Bioseguridad, Riesgo ambiental |
Keyword: | Biology, Chemistry, Ecology, Food chemistry, Biosafety, Environmental risk |
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