Journal: | Journal of the Mexican Chemical Society |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000374037 |
ISSN: | 1665-9686 |
Authors: | Ortega-Ortiz, Hortensia1 Benavides Mendoza, Adalberto2 Mendoza Villarreal, Rosalinda2 Ramírez Rodríguez, Homero2 De Alba Romenus, Karim2 |
Institutions: | 1Centro de Investigación en Química Aplicada, Saltillo, Coahuila. México 2Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro", Saltillo, Coahuila. México |
Year: | 2007 |
Volumen: | 51 |
Number: | 3 |
Pages: | 141-144 |
Country: | México |
Language: | Inglés |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Química, Agrociencias |
Keyword: | Bioquímica, Fitoquímica, Hortalizas, Acido benzoico, Catalasa, Quitosano, Peroxidasa, Acido salicílico, Tomate |
Keyword: | Chemistry, Agricultural sciences, Biochemistry, Phytochemistry, Vegetables, Benzoic acid, Catalase, Chitosan, Peroxidase, Salicylic acid, Tomato |
Full text: | Texto completo (Ver PDF) |