Evolución de la industria del pan en México, en el contexto del ajuste estructural



Document title: Evolución de la industria del pan en México, en el contexto del ajuste estructural
Journal: Investigación económica
Database: CLASE
System number: 000375269
ISSN: 0185-1667
Authors:
Year:
Season: Oct-Dic
Number: 214
Pages: 49-66
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Economía
Keyword: Desarrollo económico,
Economía industrial,
Industria,
Ajuste estructural,
Grupo Industrial Bimbo,
Empresas,
Alimentos,
Competitividad,
México
Full text: https://biblat.unam.mx/hevila/Investigacioneconomica/1995/vol55/no214/4.pdf