Extracción de aislado proteico de quinua (Chenopodium quinua: variedad blanca Junín) como alternativa para el uso en suplementos altos en proteína
Gutiérrez Paz, Carina¹; Lares, Mary²; Sandoval, Jorge³; Hernández, María S^3
1Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá. Colombia; ²Hospital Militar “Dr. Carlos Arvelo”, Servicio de Endocrinología y Enfermedades Metabólicas, Caracas, Distrito Federal. Venezuela; ³Universidad Nacional de Colombia, Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Bogotá. Colombia
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 7 , Pág. 279-283]

Composición, estructura y diversidad arbórea en un gradiente altitudinal de un bosque mesófilo de montaña en la sierra madre de Chiapas, México
Verdugo Morales, Edwin Geyner; Alanís Rodríguez, Eduardo¹; Cuéllar Rodríguez, Gerardo¹; Yerena Yamallel, José Israel¹; Collantes Chávez-Costa, Alejandro²; Silva García, Jesús Eduardo^1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Forestales, Linares, Nuevo León. México; ²Universidad Autónoma del Estado de Quintana Roo, Chetumal, Quintana Roo. México
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 6 , Pág. 218-224]

Concentración de nitratos en lechuga (Lactuca sativa L.) en un sistema de raíz flotante
Juárez Rosete, Cecilia Rocío¹; Bugarín Montoya, Rubén¹; Alejo Santiago, Gelacio¹; Aguilar Castillo, Juan Apolinar¹; Peña Sandoval, Gabriela Rosario¹; Palemón Alberto, Francisco²; Aburto González, Circe Aidín^1
1Universidad Autónoma de Nayarit, Unidad Académica de Agricultura, Xalisco, Nayarit. México; ²Universidad Autónoma de Guerrero, Chilpancingo, Guerrero. México
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 6 , Pág. 225-231]

Presencia de la tecnología de vehículos aéreos no tripulados en los dominios de investigación en ciencias de la sustentabilidad
Núñez, Juan Manuel¹; Penella Suarez, Ana; Pérez-Gil Rodríguez, Regina; Costes Maurer, Inés; Gallardo Cruz, José Alberto¹; Pérez De La Mora, Daniel Alejandro^1
1Universidad Iberoamericana, Centro Transdisciplinar Universitario para la Sustentabilidad (Centrus), Ciudad de México. México
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 6 , Pág. 232-239]

Self-medication for prevention of COVID-19 in university students of the northeast of Mexico
González González, María D.R¹; Yeverino Gutiérrez, Myrna L¹; Ramírez Estrada, Karla¹; González Santiago, Omar^1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Químicas, San Nicolás de los Garza, Nuevo León. México
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 6 , Pág. 240-243]

Taqui. abriendo caminos en las fiestas andinas
Martínez Sagredo, Paula¹; Días Araya, Alberto¹; Hasler Sandoval, Felipe Daniel^2
1Universidad de Tarapacá, Departamento de Ciencias Históricas y Geográficas, Arica. Chile; ²Universidad de Chile, Departamento de Lingüística, Santiago de Chile. Chile
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 6 , Pág. 212-217]

Calidad de planta de Annona muricata L. en vivero con sustratos de acceso regional en Nayarit, México
Amador Sierra, David¹; Luna Esquivel, Gregorio²; Cambero Campos, Octavio Jhonathan²; Cruz Crespo, Elia²; Ramírez Guerrero, Leobarda Guadalupe²; Rodríguez Palomera, Marcia^3
1Secretaría del Bienestar, Ciudad de México. México; ²Universidad Autónoma de Nayarit, Unidad Académica de Agricultura, Xalisco, Nayarit. México; ³Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez, Unidad Académica Mascota, Mascota, Jalisco. México
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 5 , Pág. 173-180]

Chilean business research: an analysis of the Web of Science database over 35 years (1986-2020)
Olavarrieta, Sergio¹; Vargas, Ignacio^1
1Universidad de Chile, Facultad de Economía y Negocios, Santiago de Chile. Chile
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 5 , Pág. 152-165]

Desafíos en la innovación curricular en la formación universitaria desde la mirada de los académicos
Meneses Riquelme, Galia¹; Balladares, Jaime^2
1Universidad de Tarapacá, Facultad de Educación y Humanidades, Arica. Chile; ²Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago de Chile. Chile
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 5 , Pág. 181-190]

Drones y comunicación: hacia una metodología para un análisis visual aplicado
Caldevilla Domínguez, David¹; Blanco Pérez, Manuel²; Barrientos Báez, Almudena^1
1Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias de la Información, Madrid. España; ²Universidad de Sevilla, Sevilla, Andalucía. España
[Interciencia, Venezuela, 2022 Vol. 47 Núm. 5 , Pág. 166-172]