Journal: | Industria alimenticia (La Habana) |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000032633 |
ISSN: | 0019-7459 |
Authors: | Panades-ambrosio, E Amador-varona, L |
Year: | 1982 |
Number: | 19 |
Pages: | 63-68 |
Country: | Cuba |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Química, Medicina |
Keyword: | Química analítica, Química de alimentos, Metabolismo y nutrición, Pediatría, Alimentos infantiles, Elaboración, Niños, Nutrición |
Keyword: | Chemistry, Medicine, Analytical chemistry, Food chemistry, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Baby foods, Children, Diets, Manufacture, Nutrition |
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