Propiedades de los alimentos completos regulación de los niveles de insulina y prevención de la ateroesclerosis
Document title: Propiedades de los alimentos completos regulación de los niveles de insulina y prevención de la ateroesclerosis
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000215803
ISSN: 0187-7658
Authors:
Year:
Season: Jul-Ago
Volumen: 25
Number: 4
Pages: 31-35
Country: México
Language: Español
Document type: Revisión bibliográfica
Approach: Divulgación
Disciplines: Medicina,
Química
Keyword: Endocrinología,
Química de alimentos,
Alimentos funcionales,
Aterosclerosis,
Insulina,
Diabetes,
Cebada
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Endocrinology,
Food chemistry,
Functional foods,
Atherosclerosis,
Insulin,
Diabetes,
Barley
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