Nuevos estándares: la tecnología de llenado asético en frío (o ACF, por sus siglas en inglés: aseptic cold filling)
Document title: Nuevos estándares: la tecnología de llenado asético en frío (o ACF, por sus siglas en inglés: aseptic cold filling)
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000238285
ISSN: 0187-7658
Year:
Pages: 15-19
Country: México
Language: Español
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Divulgación
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Envasado,
Alimentos
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Packing,
Foods
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