Journal: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000121543 |
ISSN: | 0187-7658 |
Authors: | Schnyder, M.E Franco, J.L |
Year: | 1986 |
Season: | Nov-Dic |
Volumen: | 8 |
Number: | 6 |
Pages: | 22-25 |
Country: | México |
Document type: | Artículo |
Approach: | Teórico |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química analítica, Química de alimentos, Agua, UV, Esterilización |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Food chemistry, Water, UV, Sterilization |
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