Alimentacion infantil. 1. Una alternativa para la ablactacion en el medio rural



Document title: Alimentacion infantil. 1. Una alternativa para la ablactacion en el medio rural
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000128025
ISSN: 0187-7658
Authors:
Year:
Season: Nov-Dic
Volumen: 12
Number: 6
Pages: 3-11
Country: México
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, experimental
Disciplines: Química,
Medicina,
Sociología
Keyword: Química de alimentos,
Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Sociología rural,
México,
Niños,
Nutrición,
Alimentación,
Atole,
Cacahuate,
Aminoácidos,
Piloncillo,
Areas rurales
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Sociology,
Food chemistry,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Rural sociology,
Mexico,
Children,
Nutrition,
Feeding,
Atole,
Peanut,
Amino acids,
Piloncillo,
Rural areas
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