Journal: | ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000019850 |
ISSN: | 0138-6204 |
Authors: | Martin, N1 Otero, M.A Fernández, V |
Institutions: | 1Instituto Cubano de Investigación de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba 2Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", La Habana. Cuba |
Year: | 1989 |
Season: | Sep-Dic |
Volumen: | 23 |
Number: | 3 |
Pages: | 19-24 |
Country: | Cuba |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Fermentaciones, ARN, Levaduras, Ultrafiltración, Color-formacion |
Keyword: | Chemistry, Fermentation, RNA, Yeasts, Ultrafiltration, Color formation |
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