Estudio etnohistorico y folklorico de la cocina comunal en el norte de guatemala



Document title: Estudio etnohistorico y folklorico de la cocina comunal en el norte de guatemala
Journal: Folklore americano
Database: CLASE
System number: 000013523
ISSN: 0071-6774
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de San Carlos de Guatemala, Esc Historia, Ciudad de Guatemala. Guatemala
Year:
Season: Jul-Dic
Number: 56
Pages: 75-91
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Antropología,
Sociología
Keyword: Etnohistoria,
Sociología de la mujer,
Sociología de la familia,
Antropología de la cultura,
Etnología y antropología social,
Mujeres,
Folklore,
Guatemala,
Grupos étnicos,
Cocina comunal,
Familias indígenas
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