Annie Hubert la creole: retour sur l'interdisciplinarite
Document title: Annie Hubert la creole: retour sur l'interdisciplinarite
Journal: Estudios del hombre
Database: CLASE
System number: 000340577
ISSN: 1405-1117
Authors: 1
Institutions: 1Universite de Toulouse II (Le Mirail), Toulouse, Haute-Garonne. Francia
Year:
Number: 28
Pages: 27-36
Country: México
Language: Francés
Document type: Ensayo
Approach: Analítico
Disciplines: Antropología
Keyword: Etnología y antropología social,
Investigación antropológica,
Alimentos,
Interdisciplinariedad,
Nutrición,
Antropología de la alimentación,
Hubert, Annie,
Francia
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