Journal: | Estudios de Asia y Africa |
Database: | CLASE |
System number: | 000436111 |
ISSN: | 0185-0164 |
Authors: | Banerjee, Ishita1 |
Institutions: | 1El Colegio de México, Centro de Estudios de Asia y Africa, México, Distrito Federal. México |
Year: | 2015 |
Season: | Sep-Dic |
Volumen: | 50 |
Number: | 3 |
Pages: | 541-550 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Ensayo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Disciplines: | Relaciones internacionales, Antropología |
Keyword: | Historia y teorías de las relaciones internacionales, Asia, Africa, Comida, Gastronomía, Cultura, Antropología de la cultura |
Full text: | Texto completo (Ver HTML) |