| Revista: | Estudios de Asia y Africa |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000436111 |
| ISSN: | 0185-0164 |
| Autors: | Banerjee, Ishita1 |
| Institucions: | 1El Colegio de México, Centro de Estudios de Asia y Africa, México, Distrito Federal. México |
| Any: | 2015 |
| Període: | Sep-Dic |
| Volum: | 50 |
| Número: | 3 |
| Paginació: | 541-550 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Ensayo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Disciplines | Relaciones internacionales, Antropología |
| Paraules clau: | Historia y teorías de las relaciones internacionales, Asia, Africa, Comida, Gastronomía, Cultura, Antropología de la cultura |
| Text complet: | Texto completo (Ver HTML) |
