Journal: | Este país (México, D.F.) |
Database: | CLASE |
System number: | 000457430 |
ISSN: | 0188-5405 |
Authors: | Calera-Grobet, Antonio |
Year: | 2018 |
Season: | Ene |
Number: | 321 |
Pages: | 18-19 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Nota breve o noticia |
Approach: | Literario |
Disciplines: | Antropología |
Keyword: | Antropología de la cultura, Alimentación, Puestos, Comida, Mujeres, Cocineras, Pueblos, Identidad |
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