Exudado de mezquite: un recurso de alto potencial para ser utilizado como sustituto de las gomas
Document title: Exudado de mezquite: un recurso de alto potencial para ser utilizado como sustituto de las gomas
Journal: Epistemus (Sonora)
Database: PERIÓDICA
System number: 000282579
ISSN: 2007-8196
Authors: 1
Institutions: 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C, Hermosillo, Sonora. México
Year:
Season: Dic
Number: 5
Pages: 5-9
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Química
Keyword: Plantas para uso industrial,
Fitoquímica,
Prosopis,
Mezquite,
Gomas,
Usos,
Propiedades químicas,
Propiedades fisicoquímicas
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Plants for industrial use,
Phytochemistry,
Prosopis,
Mesquite,
Gum,
Uses,
Chemical properties,
Physicochemical properties
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).