Determinantes en la elección del tipo de combustible para cocción de alimentos en asentamientos humanos



Document title: Determinantes en la elección del tipo de combustible para cocción de alimentos en asentamientos humanos
Journal: Encuentro (Managua)
Database: CLASE
System number: 000313055
ISSN: 0424-9674
Authors:
1
Institutions: 1Universidad Centroamericana, Departamento de Economía Aplicada, Managua. Nicaragua
Year:
Volumen: 42
Number: 85
Pages: 5-26
Country: Nicaragua
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Divulgación
Spanish abstract El artículo presenta los determinantes en la elección del tipo de combustible primario para cocción de alimentos en cuatro asentamientos humanos urbanos localizados en los departamentos de Managua y León. Se eligió un modelo logístico binario (Logit) que permitió concluir que los factores que inciden en la elección son: el ingreso, los niveles de educación, el departamento al que pertenecen los barrios, número de miembros del hogar y la edad del cabeza de familia. Este estudio ofrece un punto de inicio en la discusión de los aspectos de relevancia en la demanda de combustibles a nivel urbano en Managua y León
English abstract The article present the determinants in the choice of fuel for cooking in four urban settlements located in the departments of Managua and León. We chose a binary logistic model (Logit) which concluded that the factors affecting the choice are: income, education levels, geographic location of districts, number of household members, and age of the head of the household. This study provides a starting point for the discussion of relevant aspects of the fuel demand at the urban level in Managua and Leon
Disciplines: Demografía,
Química,
Economía
Keyword: Características de la población,
Economía de energéticos,
Combustión,
Alimentos,
Asentamientos humanos,
Leña,
Nicaragua
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