Determinación de vitamina E en aceites: una experiencia didáctica en química analítica instrumental
Document title: Determinación de vitamina E en aceites: una experiencia didáctica en química analítica instrumental
Journal: Educación química
Database: PERIÓDICA
System number: 000248131
ISSN: 0187-893X
Authors: 1


2
Institutions: 1Universidad Pedagógica Experimental Libertador, Departamento de Química, Maracay, Aragua. Venezuela
2Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela
Year:
Season: Sep
Volumen: 15
Pages: 343-348
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, divulgación
Disciplines: Química,
Educación
Keyword: Química analítica,
Educación superior,
Vitamina E,
Metodo de Emmeric-Engel,
Análisis cuantitativo
Keyword: Chemistry,
Education,
Analytical chemistry,
Higher education,
Vitamin E,
Emmeric-Engel method,
Quantitative analysis
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