Clase obrera urbana en la industria del café. Escogedoras, trilladoras y régimen laboral en Antioquia, 1910-1942



Document title: Clase obrera urbana en la industria del café. Escogedoras, trilladoras y régimen laboral en Antioquia, 1910-1942
Journal: Desarrollo y sociedad
Database: CLASE
System number: 000375742
ISSN: 0120-3584
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Historia, Bogotá. Colombia
Year:
Season: Jul-Dic
Number: 66
Pages: 115-143
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Histórico, analítico
Spanish abstract El autor analiza una población urbana y obrera vinculada a la industria del café: las escogedoras. Estudia el perfil del grupo a partir de factores como la edad, estado civil y alfabetismo en el contexto de la clase trabajadora de Medellín, para luego profundizar en el caso de la Trilladora Municipal de la localidad de Concordia (Antioquia). Analiza su organización y régimen laboral, teniendo en cuenta los distintos agentes laborales —escogedoras, directores, administradores y gerentes—, y la relación de la empresa con la Administración pública local —personeros y concejo municipal—. Describe la forma organizacional existente en la empresa y su relación con el establecimiento público y las agencias comercializadoras de café, previa exposición sobre el proceso de difusión y consolidación del cultivo de café en Antioquia, de modo específico, en el suroeste antioqueño, y de un balance sucinto sobre la historiografía relacionada con la zona y el tema
English abstract The author analyses an urban working-class population linked to the coffee industry: the sorter women. He studies the group profile from different factors such as age, marital status, and literacy in the Medellín working class context; to go then to a deeper study on the Municipal Threshers of Concordia town (in Antioquia department) case. He observes its organization and work regime taking into account the different work agents —sorter women, directors, administrators and managers—, and the relationship between the company and the local public administration— representatives and municipal consultative council—. The author describes the company’s present organizational structure, its relationship with the public establishment and the coffee trading agencies; following an exposition about the spreading and consolidation process of coffee culture in Antioquia, especially in Antioquia’s southwest; and a concise assessment on historiography related to the zone and the subject matter
Disciplines: Economía,
Sociología
Keyword: Economía del trabajo,
Sociología de la mujer,
Trilladoras,
Escogedoras,
Café,
Trabajo,
Organización del trabajo,
Antioquia,
Colombia
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