Clase obrera urbana en la industria del café. Escogedoras, trilladoras y régimen laboral en Antioquia, 1910-1942



Título del documento: Clase obrera urbana en la industria del café. Escogedoras, trilladoras y régimen laboral en Antioquia, 1910-1942
Revista: Desarrollo y sociedad
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000375742
ISSN: 0120-3584
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Departamento de Historia, Bogotá. Colombia
Año:
Periodo: Jul-Dic
Número: 66
Paginación: 115-143
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Histórico, analítico
Resumen en español El autor analiza una población urbana y obrera vinculada a la industria del café: las escogedoras. Estudia el perfil del grupo a partir de factores como la edad, estado civil y alfabetismo en el contexto de la clase trabajadora de Medellín, para luego profundizar en el caso de la Trilladora Municipal de la localidad de Concordia (Antioquia). Analiza su organización y régimen laboral, teniendo en cuenta los distintos agentes laborales —escogedoras, directores, administradores y gerentes—, y la relación de la empresa con la Administración pública local —personeros y concejo municipal—. Describe la forma organizacional existente en la empresa y su relación con el establecimiento público y las agencias comercializadoras de café, previa exposición sobre el proceso de difusión y consolidación del cultivo de café en Antioquia, de modo específico, en el suroeste antioqueño, y de un balance sucinto sobre la historiografía relacionada con la zona y el tema
Resumen en inglés The author analyses an urban working-class population linked to the coffee industry: the sorter women. He studies the group profile from different factors such as age, marital status, and literacy in the Medellín working class context; to go then to a deeper study on the Municipal Threshers of Concordia town (in Antioquia department) case. He observes its organization and work regime taking into account the different work agents —sorter women, directors, administrators and managers—, and the relationship between the company and the local public administration— representatives and municipal consultative council—. The author describes the company’s present organizational structure, its relationship with the public establishment and the coffee trading agencies; following an exposition about the spreading and consolidation process of coffee culture in Antioquia, especially in Antioquia’s southwest; and a concise assessment on historiography related to the zone and the subject matter
Disciplinas: Economía,
Sociología
Palabras clave: Economía del trabajo,
Sociología de la mujer,
Trilladoras,
Escogedoras,
Café,
Trabajo,
Organización del trabajo,
Antioquia,
Colombia
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