Segurança alimentar e nutricional, agricultura familiar e compras institucionais: desafios e potencialidades
Document title: Segurança alimentar e nutricional, agricultura familiar e compras institucionais: desafios e potencialidades
Journal: Demetra (Rio de Janeiro)
Database: PERIÓDICA
System number: 000376224
ISSN: 2238-913X
Authors: 1
1
Institutions: 1Universidade Federal do Parana, Departamento de Nutricao, Curitiba, Parana. Brasil
Year:
Volumen: 9
Number: 2
Pages: 435-443
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Medicina,
Agrociencias
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Fitotecnia,
Sistema agroalimentario,
Seguridad alimentaria,
Agricultura familiar,
Procesos sociales,
Políticas de nutrición,
Agricultura sustentable,
Abastecimiento,
Alimentos,
Participación social
Keyword: Medicine,
Agricultural sciences,
Metabolism and nutrition,
Crop husbandry,
Silviculture,
Agri-food systems,
Food safety,
Family agriculture,
Social processes,
Nutrition policies,
Sustainable agriculture,
Supply,
Foods,
Social participation
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