Balance de materiales por componentes permanentes y variables partiendo de jugo clarificado hasta azucar refino. Parte iii. Metodo para el control de la cristalizacion y centrifugacion de masas cocidas de refino
Document title: Balance de materiales por componentes permanentes y variables partiendo de jugo clarificado hasta azucar refino. Parte iii. Metodo para el control de la cristalizacion y centrifugacion de masas cocidas de refino
Journal: Cuba azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000079745
ISSN: 0590-2916
Authors:

Year:
Season: Oct-Dic
Pages: 30-35
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Agrociencias,
Matemáticas,
Economía
Keyword: Gramíneas,
Matemáticas aplicadas,
Economía agrícola,
Azúcar refino,
Cristalización,
Centrifugación,
Masa cocida,
Agroindustria
Keyword: Agricultural sciences,
Mathematics,
Economics,
Gramineae,
Applied mathematics,
Agricultural economics,
Sugar-refined,
Crystallization,
Centrifugation,
Massecuite,
Agroindustry
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).