Aplicacion industrial del tratamiento retardador del deterioro del azucar usando cal como alcalinizante. (parte i)
Document title: Aplicacion industrial del tratamiento retardador del deterioro del azucar usando cal como alcalinizante. (parte i)
Journal: Cuba azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000064827
ISSN: 0590-2916
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene-Mar
Pages: 3-7
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Química
Keyword: Química industrial,
Azúcar,
Retardadores,
Cal,
Alcalinizantes,
Deterioro
Keyword: Chemistry,
Industrial chemistry,
Sugar,
Retardants,
Lime,
Alkalizers,
Deterioration
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