Xanath y sus olorosas vainas: la vainilla entre los totonacos



Título del documento: Xanath y sus olorosas vainas: la vainilla entre los totonacos
Revista: Cuadernos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000341298
ISSN: 0186-3274
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias y Humanidades, Pachuca, Hidalgo. México
Año:
Periodo: Ene-Feb
Volumen: 34
Número: 1
Paginación: 4-9
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Antropología,
Historia
Palabras clave: Antropología de la cultura,
Historia social,
Plantas para uso industrial,
Vainilla,
Totonacos,
Comercio,
Fiestas populares,
Conquista
Keyword: Anthropology,
History,
Cultural anthropology,
Social history,
Plants for industrial use,
Vanilla,
Totonacos,
Trade,
Popular feasts,
Conquest
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)