| Revista: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000100051 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Año: | 1991 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 17-32 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, divulgación |
| Disciplinas: | Ciencia política, Economía |
| Palabras clave: | Sistemas políticos, Economía agrícola, Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Nutrición, Alimentos, Dietas |
| Keyword: | Political science, Economics, Political systems, Agricultural economics, Nutrition, Foods, Diets, Metabolism and nutrition, Food chemistry |
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